Necesitarás: 1/2 taza de almendras 8 dátiles 1/4 taza de miel de maple 1 cucharadita de vainilla Pizca de sal 1 1/2 tazas avena en hojuelas 1 taza arroz soplado 2/3 taza pasas 1/2 taza de chocolate oscuro 1/2 taza pecanas (opcional) Preparación: 1) Procesa dátiles + miel de maple + vainilla y sal. Luego pasa...
Ingredientes: 1 taza de dátiles 1/4 taza de miel de maple 1/4 taza de mantequilla de mani 1 taza de almendras tajadas 1 1/2 tazas de avena Chips o pedazos de chocolate Preparación: 1. Procesa los dátiles en un procesador de comidas por 1 minuto. 2. Pon a tostar las hojuelas de avena...
Pepino haters! Prueben esta combinación y me cuentan. Galletas de arroz, ricotta, pepino, sal y pimienta. Nunca me ha molestado el pepino, me daba igual. Hoy lo vi con otros ojos! Cucumber haters, this one’s for you. Rice cakes, ricotta, cucumber slices, coarse salt &...
A little treat that I LOVE. It reminds me of a date + nuts roll that my mom would make at home! Un postrecito que me encanta! Me recuerda a el rollo de dátiles y nueces que me hacía mi mamá. Instructions: process 1 cup of...
Ingredientes: 1 libra de mantequilla 1 libra y 12 onzas de chocolate chips semisweet 6 onzas chocolate bittersweet o unsweetened 6 huevos grandes 3 cucharadas de café 2 cucharadas de vainilla 2 ¼ taza de azúcar 1 ¼ taza de harina todo uso 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 3 tazas...
El crujiente lo hice siguiendo una receta de @nytcooking que me encanta y la crema es receta de Ottolenghi! Ingredientes: 12 cucharadas de mantequilla, derretida 1 ½ tazas de harina 1 ½ tazas de azúcar morena 1 taza de avena en hojuelas 1 taza de pecanas, picadas 1 cucharadita de sal...
(de esta receta salen 12 merengues grandes - makes 12 large meringues) Esta receta la encontré en mi libro nuevo, “Genius Desserts”, de Food52. Es una receta de Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi. Me gustó mucho porque no te pide usar manga pastelera, ensucié mucho...
Ingredientes Pudín de pan: 8 onzas de pan Brioche 1 ½ tazas de leche 1 ½ tazas de “heavy cream” (*si no tienes heavy cream, 1 taza de heavy cream equivale a ¾ taza de leche mezclada con ¼ taza de mantequilla derretida. ) 4 huevos 2 yemas de huevo ½...
Ingredientes: Capa de Fruta: ½ taza + ¼ taza de fresas (picadas) ½ taza + ¼ taza de arándanos ½ taza de moras 1 cucharada de miel de maple Ralladura de limón Crujiente: ¼ taza de pecanas + ¼ taza ¼ taza de almendras 1 taza de avena 2 ½ cucharadas de aceite de coco 1...
Ingredientes: 8 cucharadas de mantequilla sin sal (al clima) 1 taza de azúcar de coco ½ taza de mantequilla de marañón 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina integral 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de soda 1 ½ tazas de chips de chocolate Instrucciones: Precalienta el horno a 350 F. Engrasa...
